Кулинарная книга йоги(1), Zdrowie

Кулинарная книга ...

Кулинарная книга йоги(1), Zdrowie

[ Pobierz całość w formacie PDF ]
КУЛИНАРНАЯ
КНИГА ЙОГИ
Вегетарианские рецепты
для здорового тела и разума
УДК 641
ББК 36.997(4Вел)
К90
Кулинарная
книга йоги : вегетариан-
К90 ские рецепты для здорового тела и разу
ма / Пер. с англ. А. Степановой. — М. :
ФАИР-ПРЕСС, 2006. — 160 с. : ил.
ISBN 5-8183-1009-4 (рус.)
ISBN 1-85675-094-9 (англ.)
Перед вами классическое руководство
по здоровому питанию, разработанное
специалистами центра «Шивананда-йога
Веданта». Это первая полная иллюстри
рованная книга по йогической кулинарии,
где приводятся рецепты с использованием
полезных, экологически чистых продуктов,
которые поддерживают жизнеспособность,
энергию, здоровье, приносят радость и ду
шевную гармонию. Простые рецепты, раз
работанные с учетом совместимости про
дуктов и времени дня, учитывают интересы
широкого круга читателей, в том числе и
вегетарианцев.
Для широкого круга читателей.
УДК 641
ББК Зб.997(4Вел)
Все права защищены. Никакая часть данной книги не может
быть воспроизведена в какой бы то ни было форме без пись
менного разрешения владельцев авторских прав.
ISBN 5-8183-1009-4 (рус.)
ISBN 1-85675-094-9 (англ.)
Copyright © Gaia Books
Limited 2000
Copyright © text The
Sivananda Yoga Vedanta
Centre 2000
© Издание на русском
языке, перевод на русский
язык.ФАИР-ПРЕСС, 2006
Благодарим
специалистов по домоводству
Энн Шизби, Анжелу Боджинао, Стивена Вилера и
всех тех, кто проверял рецепты: помощника Кэрол
Теннант — Кейт Джей; моделей
—
Найю и Теджаса; по
мощников дизайнера Фила Гамбла и Мэтта Моата; ко
ролевских издателей за разрешение воспроизвести ци
таты из «Полной иллюстрированной книги йоги» («The
Complete Illustrated Book of Yoga»), авторским правом
на которую обладает Свами Вишну Девананда (© 1960
и
©
1988 «Julian Press, Inc.»)
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
8
Йогическое начало дня
20
Суп самскарас
32
Чудесные зерна
44
Прана из белка
66
Овощная вирия
82
Сладости саттва
100
Последний штрих
116
Праздники йогов
128
Апрель в Париже
130
Пикник под солнцем
134
Южноиндийская Бандхара
138
Праздник на Ближнем Востоке
142
Зимнее празднество
146
Голодание
150
Словарь
156
Литература
159
Центр «Шивананда-йога» признателен
Шакти Уорвик (Нью-Йорк) за вдохновение, на
писание текста и подбор рецептов для первого наброска этой книги; Шанти Смит (Лондон)
за комплектацию всех рецептов и преобразование их в форму, пригодную для публикации;
Уме Миллер (Квебек) за составление книги «Кулинарная книга Шивананды» («Sivananda
Cookbook»), откуда были взяты многие из рецептов; Преме Венугопаиян за редкие рецепты
разнообразных и необычных вкусных блюд из южноиндийского Бандара, Найджелу Волкеру,
Свами Радхаприйянанда, Свами Гайятринанда, Ганешу, Камалу, Преме и Даттрейе и многим
другим за предоставленные ими рецепты; Джае и Падмавати за организацию, Пурне и ее ко
манде, посвятившей себя карма-йоге, за тестирование, а также всем учащимся Лондонского
центра «Шивананда-йога» за их терпение при опробовании всех предлагаемых рецептов.
[ Pobierz całość w formacie PDF ]

Podobne

: Strona Główna

: Śmierć człowieka zaczyna się od śmierci jednej komórki, Zdrowie i medycyna, 2. Śmierć

: Ćwiczenia na mięśnie brzucha, Zdrowie

: ĆWICZENIA NA SZYJĘ, Zdrowie

: Кулинарная книга йоги, Zdrowie

: âśComputer Assisted Language Learningâ (CALL) Nazlś GĂźndĂźz, JĘZYK ANGIELSKI, academia

: żydzi izrael wyrwanyzpiekiel,