Żeberka wieprzowe smażone, przepisy kulinarne 2015

Żeberka wieprzowe smażone

Żeberka wieprzowe smażone, przepisy kulinarne 2015

[ Pobierz całość w formacie PDF ]
Żeberka wieprzowe smażone
Przygotowanie:
Mięso podzielić na pojedyncze żeberka i pokroić je na kawałki o długości ok. 6 cm. 6
łyżek sosu sojowego, wódkę, imbir, skórkę pomarańczową i cukier wymieszać z
żeberkami i odstawić na 2 godziny. Żeberka smażyć w głębokim oleju ok. 3 minut.
Bardzo dokładnie odsączyć. Do głębokiego naczynia wlać 0,75 l wody, dodać resztę
sosu sojowego, przyprawę i żeberka. Dusić ok. półtorej godziny uzupełniając wodą w
miarę parowania. Miękkie mięso wyjąć. Mąkę wymieszać ze szklanką zimnej wody,
połączyć z sosem i zagotować. Żeberka polać sosem i podawać z pieczywem.
Składniki:
1 kg wieprzowych żeberek, 8 łyżek sosu sojowego, 1łyżka wódki, 2 łyżki suszonej i
pokruszonej skórki pomarańczowej, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, ½
łyżeczki kwasku cytrynowego, olej, 1 łyżeczka imbiru mielonego, 2 łyżeczki Przyprawy
Chińskiej 5 Smaków.
Produkty
Przyprawa chińska 5 smaków
Imbir mielony
[ Pobierz całość w formacie PDF ]

Podobne

: Strona Główna

: Żeglarz jachtowy - Przepisy żeglugowe (opracowanie na egzamin), żeglarstwo

: (Coobook - ENG) - Xmass in India - (Scan-Book from India) by gocha2308, Przepisy!!!Zrób i skosztuj

: 0020 Kurier Szachowy, Kurier szachowy, 2015

: 0017 Kurier Szachowy, Kurier szachowy, 2015

: 0013 Kurier Szachowy, Kurier szachowy, 2015

: 0016 Kurier Szachowy, Kurier szachowy, 2015